După aproape trei ani de lungă și pandemică
așteptare, plus 70 de zile de război nedorit, Salonul RoVinHud ne-a încântat cu surprize de
tot felul, cele muzicale
fiind de neuitat, dovadă că unul dintre logourile CDViN, The Wine Sounds Good, e mai valabil ca niciodată.
Un grup consistent de cedevini, incluzând cei mai
entuziaști membri ai clubului, a bifat cu entuziasm participarea la RoVinHud
2022, un salon mult așteptat de toată lumea. Unii dintre noi nu au ratat nici
măcar o zi de festival, cazându-se în Timișoara pentru a putea degusta fiecare
picătură de eveniment.
Mai modești, membrii fondatori și-au alocat o
întreagă zi de sâmbătă pentru reîntâlnirea cu Szövérdfi
Szép Zoltán, unul
dintre magnificii vinului, și cu persoanele speciale care fac posibilă
organizarea acestui salon dedicat. Între două pahare sorbite pe la standurile
numeroșilor participanți, am apucat să luăm și masa la un local excelent din
buricul târgului timișorean, Locanda Del Corso.
La Timișoara și mai ales la Hotel Timișoara, nu mai
sunt neapărat toate cum le știm. Fosta parcare a
hotelului a devenit o uriașă
construcție paralelipipedică, potrivită pentru găzduirea unui eveniment de
talia RoVinHud. Prin oraș, s-au mai schimbat unele, nu neapărat în bine, mall-urile
cresc, sensurile se schimbă, se îmbogățesc, periferia e
aglomerată și prost
dimensionată, centrul e viu și vibrează. Tot așa am vibrat și noi, pe la
standurile zecilor de participanți: Agape Artă&Natură, Aramic, Aurelia
Vișinescu, Avincis, Balla Géza, Casa de Vinuri Cotnari, Corcova
Roy&Dâmboviceanu, Cramele Recaș, Davino, Domeniile Averești, Domeniul
Bogdan, Dorvena, Dradara, East Cellars, Familia Darabont, Fine Wine Association
of Hungary, Gîrboiu, Happy Wines, La Contessa, Liliac, MaxiMarc, Nachbil, Oprișor,
Pivnițele Birăuaș, Produse
Moldovenești, Pulltex, Purcari, Rasova, ReWine, SERVE,
Thesaurus, Via Viticola Sarica Niculițel, Viile Metamorfosis, Villa Vinèa,
Vinimondo, Wine Point.
Am început degustarea cu un spumant alb de la Liliac,
una dintre cele mai calitative vinării transilvane,
și am încheiat-o cu vinurile Familiei
Darabont, nouă cramă bihoreană de care am aflat la salon. Între altele, am mai degustat
licori de la Avincis, Davino, Viile Metamorfosis, Oprișor, MaxiMarc, Dradara,
Domeniul Bogdan, Dorvena, Rasova, Corcova, Pivnițele Birăuaș. Și am reținut
Purpura Valahica 2016 de la Davino, precum și Rose-ul Domaine Ceptura Rouge, albele
excepționale de la Avincis, Cuvée Petit Sauvignon Blanc 2021, Fetească Regală
& Pinot Gris 2020, dar și blendul roșu Cuvée Grandiflora, Smerenia de la
Oprișor, Feteasca Neagră de la viile Metamorfosis, Sauvignon
Blanc-ul și
Orange-ul de la Dradara, Feteasca Regală de la MaxiMarc, Pinot Grigio de la
Dorvena, Chardonnay-ul de la Darabont, Primordialele Domeniului Bogdan,
Chardonnay Reserve de la Corcova.
Fără
îndoială, de nu ne-am fi lăsat duși de val, de valul reîntâlnirii cu mari
vinuri și buni prieteni, am fi
reținut și alte etichete, probabil remarcabile.
Rămânem totuși imperfecți, nu reușim să fim exhaustivi, ne pierdem în detalii și prea trăim clipa. Cu toate
acestea, sau
tocmai de aceea, am apucat să fredonăm încântați, alături de
protagoniștii invitați la salon, "Libiamo ne' lieti calici", celebra arie
din opera La Traviata a lui Giuseppe Verdi. Ba chiar am valsat în gând,
savurând această surpriză muzicală pentru care și organizatorii trebuie
felicitați și aplaudați.